燻製

燻製作りって憧れですよね！ 燻製薫のする食材を口元へ運ぶだけで幸せな気持ちになれますよね♪昔からやりたかった燻製を本腰入れてはじめるために、僕が調べた情報をまとめておきますので、参考になれば幸いです。 燻製とは 燻製にも種類や効果...