【室蘭】中華料理店の福わらいでテイクアウトがはじまっていた!

コロナ禍(ころなか)で緊急事態宣言がでて以降は、わがやもまったくと言っていいほど外食していませんが、ついにやってやりました!外食はできずともテイクアウトがあるじゃない!ということで、以前から好きでちょくちょく行っている、中華レストラ...

ハイドゥンのハンバーガーは洞爺湖に観光行くなら食べないと損するよ!

北海道の洞爺湖温泉街には、ツーリングするバイカーに人気なハンバーガー屋さんがあるのを知ってましたか? 隠れた名店で、ニセコで修行していたんだとか。 食べに行ったらおいしかったので、ブログでシェアしたくなっちゃいましたw ...

室蘭で「うなぎ」を食べるなら板前料理いちはらがおすすめ

室蘭には、うな重を食べられるお店が「塩釜」さんと「いちはら」さんの2件しかなく、評価の高い板前料理いちはらさんにおじゃましました! 少し甘めな気もしますが、とてもおいしかったですよ! 板前料理いちはらのアクセス お...

失敗しない「ゆでたまご」ツルッとむけるたったひとつのコツ

ゆでたまごの茹で方がネットで言及されてるけど、ほんと嘘ばかりでまいっちゃいますよね。 「冷やせば」とか「穴を開ける」とか、間違ってはいないけど、そんなことしなくても殻がツルッとむける茹で方ってものがあるんです。 ゆで...

日テレZIPで紹介してた吉野家の牛丼を再現したレシピをアレンジ

近所に吉野家がないのに食べたくなるのなんなんでしょうね。 遠い記憶をたよりに完コピ再現レシピで作ってみて、少し物足りないのでアレンジしたら美味しくできたんでシェアしておきます。詳しい元のレシピも掲載してるので参考にしてください。 ...

燻製作りの知恵袋

燻製作りって憧れですよね! 燻製薫のする食材を口元へ運ぶだけで幸せな気持ちになれますよね♪昔からやりたかった燻製を本腰入れてはじめるために、僕が調べた情報をまとめておきますので、参考になれば幸いです。 燻製とは 燻製にも種類や効果...

室蘭市東町にある「おむすび屋」に行ってみた

室蘭におむすび専門店があるって知ってましたか? 僕は知りませんでしたw 場所は室蘭市東町の東室蘭駅を降りたら信号を渡り、東口通りを進んだら右手に見えてきます。駐車場は無いようなので、車で行くさいには店の前...

バーミキュラのライスポットのレビュー!米本来の味が楽しめる電気の土鍋

土鍋で炊いたごはんは美味しいですね。でも、はじめチョロチョロ中パッパと言われても火加減は難しいし、つきっきりで炊いてたらおかずも作れないしで今まではIH炊飯ジャーに頼っていました。 しかし、ライスポットにしてからご飯は美味しい...

旬菜ダイニング福わらい

中華といえばココ!という我が家ではおなじみの中華屋さん旬菜ダイニング福わらいです。高級中華料理の味がリーズナブルな価格で食べられるので、近くに訪れた際には行ってみてください。 場所は室蘭市中央町の浜町商店街にあり、商店街の駐車...

きつつきカナディアンクラブで子供とランチを楽しんできました!

せんじつ子供と洞爺湖のきつつきカナディアンクラブというホテル併設の洋食レストランに行ってきました。 洞爺湖からジェラートで有名なレイクヒルファームへ向かう途中にあるので、気になる方は洞爺湖近辺へおでかけのさいに行ってみてくださ...
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